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上級主婦のための10のトリック:思いついた人には1000ポイント!

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どのキャバ嬢にも3つのペアがあります 料理のトリック彼女がおいしいと健康的な食べ物を準備するのを助けます。 「自分の手で」 彼はさらにいくつかのライフハックを共有しています。それは台所で時間を節約するだけでなく、新しい美食の印象も与えます。

パスタがくっつくのを防ぐため。

パスタを調理するとき、40mlのレモン汁または大さじ1のどちらかが水(2.5リットル)に注がれるならば、一緒にくっつかない。 l 9%酢。

2.グリーンの保存方法

枯れた野菜は、最初に温かい水に、次に冷たい水に素早く浸すと、簡単にリフレッシュできます。ハーブを1時間冷たい酸性の水(200mlの水に1杯の酢)に入れておくこともできます。

おいしいビネグレット

あなたがサラダに追加したい玉ねぎなら、有用なビネグレットは特別になります。信じて、味は特別になります!

4.完璧なチーズケーキ

チーズケーキを完璧な形にするには、次のトリックをチェックしてください。いつものように、小麦粉でチーズケーキのブランクをサンドイッチし、それぞれをより大きな直径のガラスまたはマグで覆います。作業面から引き裂くのではなく、あまり強くないうちにガラスを回転させ始めます。ビレットは丸みを帯びており、正しい形をしています、すべてのチーズケーキは皿の上に美しく見えるでしょう。

5.スロークッカーの中の美しいケーキ

通常、マルチコーカーは、蒸し用のプラスチック製インサートを使用してボウルからペストリーを除去するために提供されています。繊細な構造の製品の場合、ケーキの完全性をひっくり返すと破損する可能性があるので、この方法は適していません幅10〜12 cm、長さ45〜50 cmのストリップを作ります。ボウルの中の線を横方向に覆い、ケーキを作ります。今度は完成品はバンドのすべての端のために同時に引っ張って、取除くことは容易です。

柔らかいイカの作り方

彼らはゴムを取得しないようにイカを調理の3つのルール、。まず、イカは完全に解凍する必要があります。熱湯(塩とスパイスを含む)では、死体は2分以内であるべきです。 2〜3個の死体でイカを洗います。

7.エアクライヤー

卵の中の無重力バッターの秘密。彼らは冷やされるべきです。泡立てるまで卵を別のボールで叩き、それから残りの成分と混ぜ合わせて細い流れで注ぎます。また、ウォッカを追加することをお勧めします:1大さじ。 l卵1個に。

ベーキングで卵を交換する方法

あなたは他の製品と甘い菓子の卵を置き換えることができます。つまり、卵1個は大さじ1個です。 lコーンスターチ+大さじ2。 l水、またはバナナ1杯、または大さじ1/4。アップルソース

9.おいしい肝臓のパテ

肝臓のロースト中にアルコール(ラム酒、ブランデー、ウイスキー)50 gを鍋に注ぎ、小さじ1杯の蜂蜜を加えると、肝臓のパテは特に美味しくなります。完成したパテは、スパイシーな甘い香りのする、より柔らかく軽い食感になります。

餃子用ソフト生地

成功した餃子はおいしいと香りのよい詰め物と正しい生地です。生地を混練しながら、小麦粉に大さじ1〜2を加える。 l植物油 - 生地は柔らかく、弾力性があり、快適に作業できます。

これらのコツが忙しい主婦の生活を楽にし、インスピレーションの二重の力で料理を始めるのを助けることを願っています!

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